Woody, el encargado, Tan, la responsable de cocina y Arthuro que se encarga de los vinos proponen cada día una cocina asiática tradicional, mezclando platos y preparaciones de Japón, Korea y China acompañada por vinos naturales. 931 388 471 ...
De la cocina del Vincular salen platos basados en ingredientes de temporada estricta y, siempre y cuando sea posible, de proximidad 641 735 799 vincular...
Detrás del proyecto está Gonzalo Rivière, referente de la restauración sostenible desde hace muchos años —Els Garrofers, Zero Patatero—, que ha puesto a su equipo de confianza al mando 930 313 329 ...
Besta se encuentra, desde hace un par de años en las listas de los restaurantes más cotizados de Barcelona, donde la pasión de sus dos fundadores les lleva todos los días a escoger los productos más sostenibles y de temporada 930 198 294 ...
