De la cuina del Vincular surten plats basats en ingredients de temporada estricta i, sempre que sigui possible, de proximitat 641 735 799 vincular...
Darrere el projecte està el Gonzalo Rivière, referent de la restauració sostenible des de fa molts anys —Els Garrofers, Zero Patatero—, que ha posat al seu equip de confiança al comandament 930 313 329 ...
Besta es troba, des de fa un parell d’anys a les llistes dels restaurants més cotitzats de Barcelona, on la passió dels seus dos fundadors els porta a triar cada dia els productes més sostenibles i de temporada. 930 198 294 ...