Nascut just després de la pandèmia, el Deliri ja sona com un dels millors restaurants de Barcelona. La passió per la gastronomia del David Morera, xef i propietari, es nota des del primer moment. 936 113 927 ...
A La Palma de Bellafila han fet un gir més gastronòmic a la seva cuina, basada en la cuina de Barcelona i un producte d’absoluta qualitat. 934 126 552 ...
Plats saborosos tradicionals on es troben el respecte pel petit productor i l'ecologia 931 150 911 ...
Darrere el projecte està el Gonzalo Rivière, referent de la restauració sostenible des de fa molts anys —Els Garrofers, Zero Patatero—, que ha posat al seu equip de confiança al comandament 930 313 329 ...
El concepte de cuina de mercat pres molt seriosament 934 589 458 ...
